CAI - Alpinismo Giovanile
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Gli aquilotti acesi partecipano alla "Nivarata"

4 giugno 2017

OTTO SICILIA

Come si produceva l'antica granita siciliana

Nell’ambito delle attività promozionali secondo il progetto educativo, l’alpinismo giovanile della sezione di Acireale del Club Alpino Italiano, ha partecipato il 4 giugno ad Acireale alla Nivarata,”festival internazionale della granita siciliana”. In particolare gli accompagnatori Nello Russo, Salvo Spina, Giovanni Coco, Rosario Arcidiacono e Antonino Cucuccio hanno curato il “festival dei bambini”, con giochi di motoria, nodi, orienteering, grotte di cartone e lettura del paesaggio. Nella mostra storica della granita allestita nel foyerdel teatro Bellini, sono state proiettate delle immagini dell’Etna, delle nivere, della grotta del Gelo e di Aci. E’ stata infine raccontata ai bambini la tradizione delle nivere della “muntagna”, della raccolta, del trasporto e della vendita della neve ad Acireale e da qui alla produzione delle prime artigianali granite.

Antonino Cucuccio - AAG sez. di Acireale